このほど、中国の抹茶が逆輸入で日本へ輸出されていることは話題となった。実際、杭州市余杭区の径山が抹茶文化の発祥地である。宋代の点茶法が日本の僧侶によって日本に伝わり、抹茶文化へと発展した。

現在、径山の抹茶パウダーは品質が非常に高く、日本に逆輸出されている。現在、日本の高級抹茶製品の中に、余杭産原料の使用割合が既に3割を超えている。