初冬の候、杭州市淳安県千島湖の漁場には巨網捕魚という壮大な光景が見られ、群れになったハクレン、コクレンが集中して包囲され、争って水面を飛び出そうとしており、水しぶきが飛び散っていた。杭州千島湖発展集団有限公司の呉建平副総経理は「網を一回投げたら、3万キロの有機魚を漁穫した。巨網捕魚は楽しいことだけではなく、収益も創出される」と語った。千島湖有機魚の名が高く、人々はその名に慕って秀麗な水を楽しみに訪れ、もし魚の頭を味見しないと、千島湖に訪れたこととは言えない。