5月15日から19日にかけて、お茶業界の「アカデミー」第3回中国国際茶葉博覧会が杭州国際博覧センターで期日通りに開催された。学界では、日本の茶道が径山から発祥し、日本で名高い抹茶は、まさに南宋の径山茶宴から発祥したと普遍的に思われている。お茶飲みからお茶食べへ、茶葉博覧会における新顔の「抹茶」は、茶葉消費の新しいファッションをリードしていく。