カナダのイチョウガニ、アメリカのナミガイ、オランダのイガイとカキ、オーストラリアのロブスター……国内消費レベルの上昇に伴い、輸入された取れたての海鮮が杭州消費者の食卓でよく見かけるものとなっている。
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