今日は立夏です。杭州において、立夏になると立夏ライスを食べなければなりません。立夏ライスは、二種類に分けられており、一つは黒いもち米ライスで、このライスを食べると、蚊に刺されることなく、夏場は、熱中症にかかることありません。もう一つは、杭州人がよく言われる「咸豆児」（エンドウ）もち米ライスです。