あと３ヶ月はお正月である。杭州の街に行くと新年を迎える雰囲気がぜんぜん感じできないだが、杭州の各レストランの競争が激しくになっている。言う値打ちあるのは今年、運河と銭塘江の辺の店は人気があるのである。多くの「江景ボックス席」、「河景ボックス席」は予約切れた。

今年、杭州花火大会の分会場は運河にあるから、運河の辺のレストランも人気があった。花火大会が終わった後、花火経済の影響力は除夜飯に及んだ。

レストラン遊覧船乾隆舫は杭州の売魚橋付近にある。運河の辺にあるので、遊覧船から美しい運河の夜景が見える。今年の人気が去年よりもっと強いので、現在もう50％ぐらい、20個席が予約された。豪華ボックス席も多くに予約された。除夜飯の価格はお客様の要求に応じて決まるので、今まで一番最高の除夜飯価格は6000元/テーブルであると乾隆舫の責任者施さんは言った。